ひなげし日記

hinageshi3.exblog.jp ブログトップ

“黒豆噴火”事件 ! ! 12月30日

          畑で穫れた黒豆を煮ました。今迄はシワシワで硬い黒豆だったので、
          今年はネットで研究し、情報をミックスして作りましたが・・・
          “重曹”で戻した黒豆を“圧力鍋”で煮たので大惨事になりました。
          重曹は膨張剤なので、鍋の蒸気穴から煮汁が大噴出 ! !
          掃除したてのキッチンが“熨斗目色(鈍い青色)”に染まりました。
c0267692_17491258.jpg


          “黒豆の煮豆”の“before”です。左は大豆、中は小豆、右が黒豆です。
c0267692_17551238.jpg

          
[PR]
by hinageshi1128 | 2012-12-30 11:40 | オーガニックライフ | Comments(0)
line

レトロなものが好きで西洋館巡りや、四季を感じるオーガニックライフを楽しんでいます。


by ひなげし
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31